ビスケットは、おやつや朝食、小腹が空いたときなど、さまざまな場面で楽しめる身近なお菓子です。
私も子どものころから親しんできたお菓子ですが、原材料を意識するようになってから、スーパーや自然食品店でパッケージを手に取って見比べることが増えました。
「国産原料を使っているんだ」「シンプルな材料で作られているんだ」と、ビスケット選びが少し楽しくなりました。
今回は、素材や原材料にこだわって作られた、おすすめのビスケットを5つご紹介します。
実際に私が食べたものも交えながら、それぞれの特徴や魅力をまとめました。
ビスケット選びの参考になればうれしいです。
ビスケットを選ぶときに大切にしたいこと
原材料をチェックしてみる
ビスケットはシンプルなお菓子だからこそ、使われている原材料の違いが味わいにも表れます。
小麦粉や砂糖、油脂など、どんな材料が使われているかを見てみると、自分に合った商品を選びやすくなります。
無理なく続けられるものを選ぶ
毎日食べるものではなくても、お気に入りのおやつは続けやすさも大切です。
価格や購入しやすさなども含めて、自分の暮らしに合った商品を選んでみましょう。
味や食感も大切
原材料にこだわっていても、自分の好みに合った味でなければ続けにくくなってしまいます。
素朴な味わいが好きな方もいれば、香ばしさやサクサクした食感を楽しみたい方もいます。ぜひ好みに合わせて選んでみてください。
ビスケットとクッキーの違い
「ビスケットとクッキーって何が違うの？」と思ったことはありませんか。
日本では、全国ビスケット協会の基準で、糖分や脂肪分の割合が一定以上のものを「クッキー」と呼ぶことがあります。
ただし、メーカーによって商品名の付け方はさまざまで、ビスケットという名前でもクッキーのような食感の商品や、クッキーという名前でも素朴な味わいの商品があります。
あまり名前にこだわりすぎず、自分の好みや原材料を見ながら選んでみるのがおすすめです。
ビスケットをおいしく保存するコツ
ビスケットは湿気を吸うと、サクサクした食感が損なわれやすくなります。
開封後は袋の口をしっかり閉じるか、密閉できる保存容器に移して保管すると、おいしさを保ちやすくなります。
また、直射日光や高温多湿を避けて保存することで、風味も長持ちします。
お気に入りのビスケットを最後までおいしく楽しむためにも、保存方法にも少し気を配ってみてくださいね。
おすすめビスケット比較表
| 商品 | 特徴 |
|---|---|
| ミレービスケット | 香ばしく素朴な味わい |
| ノースカラーズ 純国産ビスケット | 国産原料にこだわり、やさしい甘さ |
| メイシーちゃんのお気に入り どうぶつえんのビスケット | 子ども向けのやさしい味わい |
| 米蜜ビスケット | 発酵素材を使用したグルテンフリーのビスケット |
| 大地のおやつ 3じのビスケット | 国産素材を使った、素朴で飽きのこない味わい |
おすすめビスケット５選
ミレービスケット（野村煎豆加工店）
特徴
- 昔ながらのロングセラー
- シンプルな原材料
- 香ばしい味わい
- ノンフライタイプも販売
こんな方におすすめ
- 素朴なおやつが好きな方
- 昔ながらのビスケットを楽しみたい方
- 甘さ控えめのお菓子を探している方
ことねのひとこと
定番タイプは香ばしさがあり、ついもう一枚食べたくなるおいしさです。ノンフライタイプはよりやさしい味わいなので、軽めのおやつを楽しみたいときにもおすすめです。
ノースカラーズ 純国産ビスケット
特徴
- 国産原料にこだわっている
- シンプルな原材料
- やさしい甘さ
こんな方におすすめ
- 国産原料のお菓子を選びたい方
- 小さなお子さんのおやつを探している方
- やさしい味が好きな方
ことねのひとこと
甘さが控えめで、とてもやさしい味わいです。
派手なお菓子ではありませんが、「また食べたい」と思えるような素朴なおいしさがあります。小さなお子さんのおやつにも選びやすいと感じました。
メイシーちゃんのお気に入り どうぶつ園のビスケット
特徴
- 国産小麦の小麦粉を使用
- 動物の形が楽しいビスケット
- カルシウムを手軽に補える
- 1才頃からのおやつの目安として楽しめる
こんな方におすすめ
- 小さなお子さんのおやつを探している方
- 国産小麦を使ったビスケットを選びたい方
- 楽しくカルシウムを取り入れたい方
ことねのひとこと
動物の形をしたかわいらしいビスケットなので、お子さんも楽しく食べられそうだと感じました。
国産小麦を使用していることや、カルシウムを手軽に補える点も魅力です。
米蜜ビスケット
特徴
- グルテンフリーのビスケット
- 糀甘酒・ライスミルク・塩糀を使用
- 玄米粉の香ばしさとやさしい甘み
- 発酵素材のおだやかなコクが楽しめる
こんな方におすすめ
- グルテンフリーのお菓子を探している方
- 発酵食品に興味がある方
- 素材にこだわったおやつを選びたい方
ことねのひとこと
少しかための食感で食べ応えがありました。
糀甘酒やライスミルクなどを使ったやさしい味わいで、噛むほどにおいしさを感じられるビスケットです。グルテンフリーのお菓子を探している方や、お米を使ったやさしい味わいのおやつを楽しみたい方にもおすすめしたい商品です。
大地のおやつ 3じのビスケット
特徴
- 北海道産小麦粉を使用
- 純国産米油を使用
- 北海道産小麦ふすま入り
- シンプルな原材料で作られた素朴な味わい
- やさしい甘さで幅広い年代に親しまれている
こんな方におすすめ
- 素材にこだわったビスケットを選びたい方
- 国産原料を使用したおやつを探している方
- 甘すぎない素朴な味わいが好きな方
- 家族みんなで楽しめるおやつを選びたい方
ことねのひとこと
北海道産小麦粉や純国産米油など、シンプルで素材にこだわった原材料に魅力です。
甘さは控えめで、毎日のおやつにも取り入れやすそうです。自然な味わいのビスケットが好きな方は、ぜひ試してみてください。
まとめ
ビスケットは、子どもから大人まで楽しめる身近なおやつです。
今回ご紹介した商品は、国産原料にこだわったものや、素材の風味を生かしたものなど、それぞれに違った魅力があります。
「どれが一番良い」というよりも、家族の好みやライフスタイルに合わせて選ぶことが大切です。
お子さんのおやつ選びに迷ったときや、新しいビスケットを試してみたいときは、ぜひ今回の記事を参考に、お気に入りのひとつを見つけてみてくださいね。
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