健康 栄養士の私が毎日の家庭料理で本当に意識している7つのこと
「栄養士さんって、毎日完璧な栄養バランスで献立を考えているんですか？」 よくそう聞かれますが、我が家の普段ごはんは拍子抜...
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無添加・食 ローリングストックとは？無理なく続ける我が家の防災備蓄
最近、大きな地震のニュースを見て、「もう一度、防災について考えよう」と思いました。災害はいつ起こるか分からないからこそ、...
無添加・食 忙しい日に助かる！ツナ缶・さば缶で作る簡単アレンジレシピ
はじめに忙しくて買い物に行けなかった日や、「今日は何を作ろう…」と悩む日ってありますよね。そんなとき、我が家で活躍してく...
無添加・食 野菜を冷凍保存するコツ｜忙しい日に役立つ簡単ストック術
毎日の食事作りでは、「あと一品野菜がほしい」「忙しくて下ごしらえをする時間がない」と感じることはありませんか？そんなとき...
無添加・食 忙しい日の味方！我が家で愛用しているストック食品5選
毎日の食事作りでは、「今日は時間がないな」と感じる日もありますよね。特に夏休みは、お昼ごはんの準備も増え、毎食手作りを続...
家庭菜園 プランターできゅうりを種から育ててみた｜去年の失敗から学んだこと
家庭菜園を始めて、今年で2年目になりました。去年はホームセンターで購入した苗からきゅうりを育てましたが、思い返すと失敗の...
おやつ・おかし せんべいおすすめ5選｜素材にこだわって選びたい方へ
せんべいは、子どものおやつやお茶うけとして親しまれている、日本ならではのお菓子です。私も小さいころからよく食べていました...
おやつ・おかし ビスケットおすすめ5選｜子どものおやつにもおすすめ
ビスケットは、おやつや朝食、小腹が空いたときなど、さまざまな場面で楽しめる身近なお菓子です。私も子どものころから親しんで...
健康 夏休みのお昼ごはんを簡単にバランスアップ！栄養士がおすすめするコツ
夏休みになると、毎日のお昼ごはん作りに悩む方も多いのではないでしょうか。学校がある日は給食がありますが、夏休みは毎日お昼...
健康 夏バテ対策は食事から！おすすめの食べ物と避けたい習慣を栄養士が解説
「暑くなると食欲がなくなる…」「そうめんやアイスばかり食べてしまう…」「なんとなく体がだるくて疲れが取れない…」そんな悩...